Las empresas sociales en el turismo

Economía social (De la Cuadra, F. 2017)

La economía social y solidaria es la actividad económica creada con el fin de satisfacer a los socios y la cual se basa en que todas las empresas tanto públicas como privadas lleven a cabo sus movimientos a manera de democracia, es decir, que las decisiones, propiedades, beneficios sean distribuidos de manera equitativa entre todos los integrantes.

• El objetivo es servir a sus miembros o a la comunidad;
• La iniciativa económica es autónoma respecto al Estado;
• En sus estatutos y código de conducta, se establece un proceso democrático de toma de decisiones, lo que implica la necesaria participación de los trabajadores y usuarios;
• Se da prioridad a la gente y su trabajo por encima del capital en la distribución de los ingresos y excedentes
• Sus actividades se basan en los principios de participación, empoderamiento, y en la responsabilidad individual y colectiva.

Este tipo de economía es aplicada por diferentes tipos de empresas, pero entonces ¿Qué es una empresa social? "Una empresa social es aquella que tiene un impacto positivo en el medio ambiente o en la sociedad y, a su vez, resulta rentable como negocio" ("¿Qué es una empresa social?", 2018). No es difícil diferenciar a una empresa social, pues esta no pierde su objetivo que es mejorar la vida de las personas.

Un ejemplo de estas empresas, específicamente en el turismo, es el iguanario que se encuentra en Copalita, Bahías de Huatulco. Este lugar es una reserva natural a las iguanas nativas de la región y se sustenta con el apoyo de visitantes y turistas que comprar recuerdos o recorridos. Esto ayuda principalmente a cuidar las zonas verdes de la costa y, a su vez, se obtienen ganancias.

Huatulco se ha dado cuenta de la necesidad de cuidad nuestro medio ambiente y a las personas y de igual forma ha podido ver la forma de hacerlo un negocio rentable para los turistas y así tener dos beneficios a la vez; cuidar la naturaleza y generar ganancias. Considero muy buena esta forma de ganar dinero pues ayuda a las localidades y a todas las personas en general.

Iguanario de Copalita (Fernández, M. 2015)

        Referencias

1. Camargo, F. & Martínez, A. (08/11/2018).Economía desde cooperativismo: base para la economía social y solidaria. Capital social y economía solidaria: antecedentes, oportunidades y perspectivas. 5ª Jornada de Economía, en la UMAR Campus Huatulco.
2. Villajos, E. (30/01/2013). Las empresas sociales y el management social. (núm. 10), 191-200.
3. Secretaria de Desarrollo Social. (2014). ABC de la Economía Social e INAES. Recuperado de https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/102028/ABC_de_la_Econom_a_Social_e_INAES.pdf
4. Banco Bilbao Vizcaya Argentaria, (2018). ¿Qué es una empresa social?. Recuperado de https://www.bbva.com/es/emprendimiento-busqueda-financiacion/

Clasificación de las empresas

Se presenta a continuación un infograma con los tipos de clasificación de las empresas.

Escuelas de la administración

A continuación se presenta una tabla en la cual se describen las diferentes escuelas de la administración con sus respectivos representantes.

Corrientes o Escuelas by Micky Ramirez on Scribd

Etapas de la administración

• Primitiva

En esta etapa el hombre se dio cuenta que no trabajando solo no lograría sus metas planeadas pues se enfrentaba a retos que por sí mismo no lograría vencer, o bien, lo dejarían agotado. Fueron estas adversidades que lo llevaron a trabajar más personas, es decir, se vio en la necesidad de trabajar en equipo para poder trabajar con mas eficacia y con menor esfuerzo (ver figura 1).

Figura 1. Época primitiva (Chaves, G, 2016)

• Grandes civilizaciones (2150 a.C. - 500 a.C)

Con la llegada de ellas el surgimiento de estados que para su construcción necesitaban de suficiente mano de obra y de una mayor especialización en los trabajadores para seguirse expandiendo por lo que era necesario crear reglas para que el trabajo colectivo fuera más efectivo (ver figura 2).

Figura 2. Grandes civilizaciones (Anónimo, 2014)

• Antigüedad grecolatina (500 a. C. - 400 a. C.)

Grecia sin duda fue la cuna de las bellas artes por lo que la aplicación de medidas administrativas fue inevitable. Su gran forma de organización militar, política y económica es lo que llevó a esta civilización a un gran avance por lo que sus medidas de administración eran duras y precisas. En esta época apareció el esclavismo; la administración se caracterizó por su orientación hacia una estricta supervisión del trabajo y el castigo corporal como forma disciplinaria. El esclavo carecía de derechos y se le ocupaba en cualquier labor de producción (ver figura 3).

Figura 3. Antiguedad grecolatina  (Solis, García y Moreno, s. f.)

• Surgimiento del cristianismo

Con la aparición del cristianismo surgieron nuevas formas de administrar y es esta la que crea una jerarquía de autoridad en donde el poder era dictado por una persona; el papado, quien era la persona de regir los principios y normas (ver figura 4).

Figura 4.  Surgimiento del cristianismo(Anónimo, s.f.)

• Edad media (Siglo V - Siglo XV)

Durante este periodo sigue existiendo los niveles de jerarquía impuestos por la iglesia. También surgen los llamados gremios por que empieza a haber una mayor relación entre el productor y el consumidor, esta relación ya empezaba a buscar una mayor calidad en sus productos por lo que la aparición de trabajos especializados fue necesaria (ver figura 5.

Figura 5. Edad media (Anónimo, s.f.)

• Edad moderna: Renacimiento y reforma (Siglo XV - Siglo XVIII)

Surge en capitalismo y con esto se van dando los trabajos remunerados. Hay grandes avances de la ciencia y empieza a ser utilizada en la administración. El sistema de liderazgo continua siendo el mismo que el de la edad media (ver figura 6).

Figura 6. Edad moderna (Terrazas, R. 2014)

• Revolución industrial (Siglo XVIII - Siglo XIX)

Aparecen grandes inventos, como la máquina de vapor, que propiciaron el desarrollo de la industria. Esto llevó a que surgieran grandes cambios en las formas de producción como trabajos especializados en observar y supervisar a trabajadores. La productividad se hizo masiva con la aparición de maquinas, esto también se logró que se fuera perdiendo el valor del trabajo de los artesanos (ver figura 7).

Figura 7. Revolución industrial (Anónimo, 2017)

• Siglo XX

Sin duda este siglo se caracterizó por los grandes avances científicos y tecnológicos por lo que la administración se volvió indispensable para el desarrollo económico. Surgen personajes que aplicaron sus métodos científicos a la administración, como Frederick  W. Taylor, quien comienza a postular principios para la mayor organización y especialización y disciplina de los trabajadores (ver figura 8).

Figura 8. (Rodrguez, A, 2011)

• Siglo XXI 

Comienza la globalización de la economía y con ella la expansión de grandes empresas. Empieza la competitividad en el mercado por lo que se deben empliar mayores formas de administración y capacitación de trabajadores pues la ayuda de nuevas maquinas es necesaria para poder competir en el mercado. también se empieza a intentar entender el valor que tiene el servicio al cliente para generar una mejor experiencia en él (ver figura 9).

Figura 9. Siglo XXI (Anónimo, s.f.)

Referencias.

•  Münch Galindo, L.(2014). Administración Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. 2a ed. México: Pearson.
•  Enciclopedia de Características (2017). "Revolución Industrial". Recuperado de: https://www.caracteristicas.co/revolucion-industrial/
• Rodriguez, A. (2011). Evolución histórica de la administración [Mensaje en un blog]. Recuperado de http://rodriguez-peralta.blogspot.com/2011/03/rrhh-i-evolucion-historica-de-la-arrhh.html

Münch Galindo, L. (2014).

Administración Gestión Organizacional, enfoques y proceso

administrativo

. 2ª ed. México: Pearson

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